Многие таблетированные витамины утрачивают свои полезные свойства уже спустя неделю после вскрытия упаковки, утверждают американские ученые.
Исследователи указывают на то, что мало кто хранит витамины в сухом и прохладном месте, как того требует инструкция. Большинство держит медпрепараты на кухне или в ванной, где влажность воздуха высокая, что способствует быстрому разложению полезных микроэлементов.
Плотность крышки ситуацию не спасает, что влажный воздух все равно проникает внутрь при каждом открывании.
Таблетированные витамины в таких условиях теряют свои полезные свойства спустя неделю–полторы после вскрытия упаковки.