Крымские кафе и рестораны, работающие во время курортного сезона и обеспечивающие высокое качество питания, будут отмечать «звездами», а тем заведениям, какие не соответствуют стандартам качества, будут присуждать «золотых тараканов».
Об этом сегодня на брифинге сообщил Председатель Совета министров АР КРЫМ Анатолий Могилев.
«Кроме “звезд“, будут давать такую оценку, как “золотой таракан“. Когда люди работают с нарушениями всего и вся, пренебрегают условиями, они привлекают себе лишний заработок, однако при этом страдают люди. Поэтому для людей это таракан, а для предпринимателей – золотой», – отметил крымский премьер.
Он добавил, что в настоящее время отрабатывается схема посещения крымских заведений общепита членами Общественного совета АР КРЫМ совместно с журналистами.
Как сообщалось ранее, в Крыму по инициативе Председателя Совета министров Крыма совместно с Общественным советом АР КРЫМ будет создана комиссия по контролю за предприятиями общественного питания в промежуток времени курортного сезона.