На кафедре плодоовощеводства и виноградарства Агротехнологической академии КФУ им. В.И. Вернадского прошло заседание научного студенческого кружка «Плодоводство».
Цель заседания состояла в помологической оценке классических и новых сортов яблок зимнего срока созревания.
«На дегустации были представлены 12 сортов яблок старой и новой мировой селекции от Новой Зеландии до Крыма. Сорта для оценки были представлены выпускниками и коллегами Агротехнологической академии КФУ», – рассказал заведующий кафедрой плодоовощеводства и виноградарства Олег Замета.
Помологическую оценку сортов яблок проводили обучающиеся всех курсов различных направлений подготовки: «Садоводство», «Агрономия», «Лесное дело» и «Агроинженерия», а также аспиранты, преподаватели и сотрудники академии.
Как рассказал руководитель кружка доцент кафедры плодоовощеводства и виноградарства Сергей Михайлов, участники кружка ознакомились с краткой информацией помологической оценки сортов, провели рабочую дегустацию плодов яблони, по итогам которой были выделены лучшие сорта, такие как: Голден Делишес, Джеромини, Бребурн и Гренни Смитт.
По материалам кафедры плодоовощеводства и виноградарства
КФУ им. В.И. Вернадского
При подготовке статьи были использованы материалы: Пресс-службы КФУ