Для многих садоводов нетипично высаживать эти растения осенью в открытый грунт, но при зимней посадке у чеснока, к примеру, головки будут более крупными и плотными, а лук быстрее даст свежую зелень, сообщает издание «Крымская газета».

Чеснок для зимней посадки лучше всего выбирать самый крупный, его нужно тщательно просушить, к примеру, поблизости от тёплой батареи или печки – две-три недели. За пару дней до посадки протравите его. Для этого чеснок на час замачивают в растворе фунгицида или растворе марганцовки (средней концентрации). При посадке важно соблюдать севооборот, то есть не выращивать чеснок два года подряд на одном и том же месте, поскольку увеличивается вероятность поражения болезнями и вредителями. Сажать его лучше всего на грядки после кабачков, тыквы, огурца, томатов, капусты, салата и укропа, а возвращать на прежнее место только через пять лет.

Под зиму его сажают в октябре в сухую погоду. Лучше, когда температура около +6°C и продержится такой около недели. Выбирают для чеснока солнечные места, учитывая, что он не любит кислую почву. Стоит заранее её подготовить – внести перегной или компост.

Головки делят на зубчики, выбирают самые крупные и сажают в землю на расстоянии 10 см друг от друга. Озимый чеснок можно поливать только если лето будет сухим, поскольку собирают его в июле.

Для посадки лука на зиму, наоборот, используют мелкие головки – в диаметре не более 1 см. Перед посадкой лук во избежание поражения вредителями, так же как и чеснок, следует замочить. Сначала в простой тёплой воде (при температуре не выше +50°C) на три-четыре часа, а после этого ещё на час в растворе марганцовки (средней концентрации). После лук следует хорошо просушить. Высаживают его тем временем, что и чеснок. Расстояние между головками может быть разным: на «репу» – около 10 см, на перо – 2-3 см. В подготовленные для посадки рядки сначала насыпают немного песка, а после этого уже сажают лук. После его также сначала присыпают песком и после этого землёй. Песок служит дренажом, защищая лук от лишней влаги и вымокания.

Календарь садовода (1 – 7 октября)

Растущая луна

1 октября – займитесь теплицей: высадите рассаду цветной капусты, салата, посадите лук на зелень.

2 октября – посадите цветы, лучше всего розы, а также виноград, малину, ежевику, крыжовник, смородину, саженцы деревьев, внесите в почву минеральные удобрения.

3 октября – посадите озимый чеснок, соберите оставшиеся на огороде корнеплоды.

4 октября – проведите ремонт и очистку стволов деревьев, борьбу с сорняками, посадите виноград, шиповник и жимолость.

5 октября – посейте петрушку, щавель, в саду посадите плодовые деревья и ягодные кустарники.

6 октября – в теплице посейте шпинат и кресс-салат, займитесь консервированием и сбором корней лекарственных растений.

7 октября – в саду перекопайте землю, проведите борьбу с болезнями и вредителями, подкормите растения.