Учебно-опытное хозяйство Академии биоресурсов и природопользования Крымского федерального университета стало базой для проводимых учеными вуза агротехнологических исследований в области выращивания засухоустойчивых фруктовых деревьев. Про это сообщила пресс-служба КФУ, сообщает издание «Новоросс. info».
«Для достижения цели мы тренируем отдельно взятые сорта яблок переживать засуху. Принцип заключается в том, что корневая система деревьев уходит глубоко в грунт и питается накопленной за зиму влагой», – сказал доцент кафедры плодоводства и виноградарства АБиП КФУ Дмитрий Потанин.
По мнению учёных, их исследования позволят вырастить сады, которые будут потреблять на порядок меньше водных ресурсов, что особенно актуально для Крыма после перекрытия Украиной Северо-Крымского канала. Неприхотливость таких садов снизит себестоимость конечного продукта.
«Учитывая то, что наши засухоустойчивые сады способны давать урожай на 15-20% ниже, чем суперинтенсивные насаждения такого же типа, для примера, в Краснодарском крае, они не будут требовать орошения. Устойчивость наших сортов к основным болезням, таким, как парша и мучнистая роса, на треть снижает надобность в обработке фунгицидами», – добавил Потанин.
Экспериментальный сад АБиП КФУ включает 60 различных сортов яблочных деревьев, которые дают от 30 до 40 тонн урожая с гектара. В пресс-службе вуза добавили, что фрукты уже реализуются в свободной торговле, а падалица перерабатывается для производства соков, а также других продуктов. Также, плоды используются в учебных и научных целях.