Симферополь. Министр сельского хозяйства Республики Крым Андрей Рюмшин представил свой рейтинг лучшей местной продукции. Топ-5 продуктов глава республиканского минсельхоза назвал журналистам, сообщает издание «Крыминформ».
«Первое, чем славится Крым, это виноделие, по этой причине первый продукт – вино. У нас прекрасные предприятия: «Массандра», «Инкерман», Alma Valley. Второе – это сыры. Производство сыров в Крыму набирает обороты. У нас сегодня создают множество хороших твердых сыров, козий сыр. Одно из предприятий покорило уже не только Крым, тем не менее и материковую часть страны. Третье – фрукты и ягоды. Наша клубника бахчисарайская – визитная карточка Крыма в Москве и Санкт-Петербурге. Также наши черешня, абрикосы, персики, яблоки», – назвал главные три продукта Рюмшин.
Не в первой тройке, тем не менее на особом для главы республиканского минсельхоза месте – мед. «Разумеется, мед. В этом году неурожай меда из-за засухи. Все пчеловоды ждут цветения липы, которая может спасти в этом году крымское пчеловодство. Я сам пчеловод, и моя пасека будет без меда, так как кориандр, а также другие травы засохли, подсолнечник ещё не подошел», – отметил Рюмшин.
Замыкают пятерку лучших крымских продуктов дары моря. «Разумеется, в Крыму необходимо пробовать наше море. Рыба и морепродукты, все, что можно поймать у берегов Крыма», – подвёл черту Рюмшин.
В Крыму режим ЧС из-за засухи был введён 4 июня. Крымские аграрии уже прогнозируют урожай зерновых вдвое меньше прошлогоднего. По предварительному мониторингу, урон от засухи может составить более 1 млрд рублей.
