На конец августа 2017 г. поголовье крупного рогатого скота в Крыму, по расчетам, составило 111,5 тысяч голов, что на 5,9% меньше по сравнению с аналогичной датой предыдущего года. Об этом рассказал Крымстат РК, сообщает издание «Крымское информационное агентство».

Из этого количества коров — 58,1 тысяча голов (на 7,9% меньше уровня прошлого года), поголовье свиней — 128 тысяч голов (на 14,9% меньше), овец и коз — 202,3 тысяч голов (на 6,5% меньше), птицы всех видов — 9 млн 251 тысяча голов (на 2,1% больше).

В структуре поголовья скота на хозяйства населения приходилось 76,8% поголовья крупного рогатого скота, 41,8% — свиней, 73,7% — овец и коз, птицы — 45,4% (на конец августа 2016 г. соответственно 82,2%, 41,5%, 81,5%, 50,9%).

В сельскохозяйственных организациях на конец августа 2017 г. по сравнению с соответствующей датой 2016 г. поголовье крупного рогатого скота увеличилось на 5,3%, коров — на 8%, свиней — уменьшилось на 19,5%, овец и коз — на 6,5%, птицы всех видов — увеличилось на 13,8%.

По рассчётам, в январе-августе 2017 г. хозяйствами всех категорий произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 91,4 тысяча тонн, молока — 164,2 тысячи тонн, яиц — 323,6 млн штук.

В сельскохозяйственных организациях в январе-августе 2017 г. по сравнению с январем-августом 2016 г. производство скота и птицы на убой (в живом весе) сократилось на 8,7%, молока — увеличилось на 32,2%, производство яиц — сократилось на 3,8%.

Надои молока на одну корову в сельхозорганизациях, не относящихся к субъектам малого предпринимательства, в январе-августе 2017 г. составили 3987 килограммов (в январе-августе 2016 г. — 3619 килограммов).

По рассчётам, в августе 2017 г. в хозяйствах всех категорий отмечено изменение структуры производства скота и птицы на убой (в живом весе): удельный вес крупного рогатого скота составил 10,8% против 12,5% в соответствующем периоде 2016 г., свиней — 30% (39,1%), овец и коз — 2,4% (3,1%), птицы — 56,4% (44,2%).

В январе-августе 2017 г. по сравнению с соответствующим промежутком времени предыдущего года возросла продажа сельхозорганизациями, не относящимися к субъектам малого предпринимательства молока, масличных культур и овощей, снизилась продажа зерна, картофеля, скота и птицы (в живом весе), яиц.

За этот промежуток времени реализовано 130,1 тысяч тонн зерна, масличных культур 29,9 тысяч тонн, 43 тысячи тонн скота и птицы (в живом весе), 8,3 тысячи тонн молока.