Никитский ботанический сад уже с этого года планирует начать производство оливкового масла. Об этом сообщил журналистам директор Федерального государственного бюджетного учреждения науки Ордена Трудового Красного Знамени «Никитский ботанический сад — Национальный научный центр РАН» Юрий Плугатарь, передаёт журналист, пишет издание «Крымское информационное агентство».
«Мы высадили в этом году новую маслиновую рощу на границах парка «Монтедор», — сообщил Плугатарь.
Директор ботсада отметил, что парк сможет выращивать достаточное количество посадочного материала, чтобы обеспечить рынок маслом.
«Мне кажется, эта отрасль будет перспективна и будет пользоваться спросом», — подчеркнул Плугатарь.