Оригинальное оформление, экзотические продукты и сложные рецепты. И на все это 4 часа времени. В Симферополе стартовал Всекрымский конкурс между мастеров-поваров высших учебных заведений автономии.
Волнение на лицах, мастерство рук и искусное оформление блюд в несколько приемов. На кухне всекрымского конкурса между мастеров-поваров царит настоящая творческая атмосфера. Девятнадцать лучших поваров со всей автономии готовят три блюда на конкурс. В меню Ирины Демецкой первоочередное блюдо – запеченные перепелки со сложным гарниром – брокколи, морковью и спаржей. Читать далее...